Madame Kobelsky est enseignante au niveau élémentaire dans les écoles catholiques de Regina. En 2007, après s’être rendue en France avec un collègue pour visiter des champs de bataille canadiens dans le cadre d’un voyage à l’intention des enseignants organisé par le Centre Juno Beach, elle a commencé à penser à des façons de rendre hommage aux membres du Royal Regina Rifles qui ont fait le sacrifice ultime pendant la Seconde Guerre mondiale. Le Club du Souvenir a été mis sur pied, et les élèves ont commencé à recueillir des fonds, notamment en ramassant des pièces d’un cent et au moyen de programmes de récupération, dans le but d’acheter des briques commémoratives au Centre Juno Beach. Mme Kobelsky invite ses élèves à faire des recherches approfondies pour apprendre à connaître chaque soldat pour qui une brique est achetée. Elle et ses élèves se sont liés d’amitié avec un ancien combattant du régiment de la Seconde Guerre mondiale, qui rend souvent visite aux élèves et leur raconte des histoires personnelles et militaires au sujet des soldats sur lesquels ils font des recherches. D’autres vétérans et membres actifs des Forces canadiennes rendent également visite aux élèves pour leur faire part de leurs expériences. Mme Kobelsky et les membres du Club du Souvenir jouent un rôle déterminant dans l’organisation de cérémonies significatives pour le jour du Souvenir, et ils rendent visite aux anciens combattants qui résident au centre de réadaptation Wascana. Ils ont en outre adopté des membres du Royal Regina Rifles, de l’Aviation et de la Gendarmerie royale du Canada qui servent en Afghanistan, à qui ils envoient des lettres et des colis réconfortants.