Oakville (Ontario)
Madame Courtney est copropriétaire du magasin MEDIchair Halton. Elle voulait faire quelque chose de concret pour les anciens combattants, alors en 2002, pour montrer sa gratitude, elle a offert aux anciens combattants et aux vétérans un repas léger à son magasin d'Oakville. Cette année-là, huit anciens combattants ont pris part au repas. L'activité a pris de l'ampleur et en 2010, près de 1 000 personnes étaient présentes au repas gratuit en hommage aux anciens combattants et aux vétérans du Canada. Le repas est maintenant servi au Centre de conférence d'Oakville. En 2010, 400 anciens combattants et vétérans, 300 invités et dispensateurs de soins, 160 bénévoles, des membres de la classe politique, des célébrités comme une légende du hockey, Paul Henderson, et du personnel policier et militaire étaient au nombre des participants. De plus, en 2010, Mme Courtney a rendu un hommage spécial à un jeune soldat mort en Afghanistan, Jack Bouthillier de Hearst, en Ontario. Les parents du Soldat Bouthillier étaient présents et ils ont été profondément émus par l'hommage. Ces repas, qui demandent maintenant une année de préparation, incluent une cérémonie d'ouverture, une garde du drapeau, des discours de dignitaires, le dépôt de couronnes, un hommage spécial au personnel militaire et policier, des présentations audiovisuelles et vidéos et une bénédiction de Paul Henderson. Chaque année, Mme Courtney sollicite l'appui de la collectivité et mobilise des bénévoles pour qu'ils participent à cette activité spéciale.