Monsieur Doddridge est un ancient combatant de la Seconde Guerre mondiale qui a pris part à la bataille de Hong Kong. Il est un membre fondateur de la filiale de Québec et des Maritimes de l'Association des anciens combattants de Hong Kong. Il a d'ailleurs siégé au comité exécutif de l'Association, d'abord à titre de président de la filiale, puis en tant que vice-président national. En 2002, M. Doddridge a été élu président national et depuis lors, il continue de servir à ce titre. M. Doddridge a fondé le Musée Militaire de la Baie-des-Chaleurs et fait partie du conseil d'administration. Il s'emploie en outre à localiser les sépultures de camarades qui ont servi à ses côtés à Hong Kong, afin d'installer un disque commémoratif des anciens combattants de la bataille de Hong Kong sur leur pierre tombale. M. Doddridge est également membre du conseil de direction de l'Association des anciens combattants de Hong Kong et il a toujours été une sorte de guide auprès du conseil. M. Doddridge est un orateur talentueux et il raconte ses expériences de guerre aux jeunes d'aujourd'hui.