Se nourrir comme on peut, en Italie

Des héros se racontent

Se nourrir comme on peut, en Italie

Transcription

Quand j`étais à l’Italie, on a été seize jours, yes, sur l’eau. Dans l`été, août, septembre là 43, arrivé à Italie. C’était drôle, on a été une semaine là, on restait dans des petites tentes là puis y’avait du canned stuff là et puis du pain. On gardait pour moi là puis je mettais ça sur l’engin là, puis c’était chaud; j’ouvre une can puis c’était (inaudible)... fallait vivre. C’était justement le temps là des fruits là puis des noix. On en mangeait. Intervieweur : Oui, quels fruits vous mangiez? Vous souvenez-vous? Des grapes là... des grapes là... ça y’en avait assez. Et puis des noix. J’en ai mangé assez que ça m’avait changé le corps, une fois.

Description

Se nourrir comme on peut, en temps de guerre, peut parfois avoir des conséquences inattendues...

Amand Joseph Gallant

M. Gallant est né à Urbainville, Î.-P.-É, le 23 juin 1922. Avant son enrôlement en 1942, à l’âge de 19 ans, il vivait d’un maigre salaire de travailleur sur la ferme. Il suit son instruction militaire de base à Charlottetown puis il est envoyé à Debert. C'est là qu'il est recruté par le régiment Princess Louise Fusiliers avant d’être envoyé à Halifax pour s’embarquer sur le Queen Elizabeth à destination de l’Angleterre. Employé par le Corps royal de l’intendance de l'Armée canadienne (RCASC), il devient chauffeur de camions lourds. En août ou septembre 1943, on l'envoie participer à la campagne d'Italie. Il débarque à Naples. Plus tard, il prendra part aux batailles du Mont Cassino et d’Ortona. En juillet 1945, il quitte l’Italie pour la France. Il débarque à Marseille avant de traverser le pays pour servir quelque temps en Belgique et en Hollande et être désigné à l’occupation alliée de l’Allemagne. De là, il fait le relais entre la Belgique et l’Allemagne aux fins de ravitaillement et de transport de prisonniers. Il était en Allemagne pour le jour de la Victoire, et il est resté un an dans ce pays. De retour au Canada, en 1946, M. Gallant retourne à l’Î.-P.-É. (Wellington) retrouver sa famille. Nous n’avons aucune information sur sa mère, mais nous savons que son père était fermier et qu'il a été un ancien combattant des deux grandes guerres (il faisait partie de la Veterans’ Guard, en France, lors de la Seconde Guerre mondiale). M. Gallant avait six frères et cinq soeurs. Deux de ses frères, un plus vieux et un plus jeune, ont également combattu pendant la Seconde Guerre mondiale.

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