Anecdotes about Holland

La force francophone

Anecdotes about Holland

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ANECDOTES HOLLANDAISES Un moment donné, avant d'aller à la ferme où y avait les soldats allemands, on était dans un boisé voisin pendant une coupl' de jours. Y avait un refuge sous-terrain là, que quelqu'un avait creusé, pis on a vécu là-d'dans, pis... y passait un chevreuil... Je l'suivais avec mon revolver, pis maudit qu'j'avais envie d'tirer d'ssus. Mais j'ai dit, si les Allemands entendent le bruit, y vont accourir. NOUS AVONS QUITTÉ NOTRE CACHETTE POUR ALLER HABITER CHEZ UNE FERMIÈRE Quand on est arrivés à la ferme, les Allemands on tué l'chevreuil, pis y l'ont apporté à la madame, la Madame [Osterink] et puis elle nous a servi, j'pense, les meilleurs morceaux [rires]. C'tait drôle. J'AI RENCONTRÉ UN DÉSERTEUR ALLEMAND Mais quand on étai… on a été cachés dans un bois, une fois... quand j'regardais l'chevreuil, là, y en avait des Allemands, des déserteurs, dans l'même bois qu'nous autres. Et pis y'en a un... et y avait – moi, j'fumais la pipe, dans l'temps – pis y avait du tabac, lui. Ça fait que, on allait virer une visite d'temps en temps. On l'app'lait der Führer, pis... en riant, t'sais. Y riait, lui aussi. C'tait un gars... Y nous racontait qu'y était agent d'assurances, avant la guerre. Y a été commandé de servir... faire son service militaire, en 1937, pis, là, y dit : « J'en ai soupé d'la vie militaire, pis d'la guerre... » pis y avait déserté. Y m'a écrit, après la guerre. J'y avais donné mon adresse, pis y m'a écrit, pis y voulait v'nir au Canada. J'me suis informé, à Ottawa. Mais y était en territoire communiste... Y ont jamais voulu rien savoir. Y ont dit : « Impossible... Impossible... » Fait que, j'sais pas si y a réussi à v'nir au Canada plus tard mais j'n ai jamais entendu parler...

Description

Joseph Anatole Côté hid for 80 days in Holland. He recounts a funny culinary anecdote and his meeting with a German deserter.

Joseph Anatole Côté

Mr. Côté was born in Quebec City on October 7, 1917. He studied forestry engineering at Université Laval. When war broke out, he enlisted in the Royal Canadian Air Force to become a pilot. He started his training in Trois-Rivières, then went to Trenton. He was then sent to England and began his career as an airfield controller but was soon assigned as a pilot on several missions, particularly the famous Market Garden operation and another mission over Germany which led to 80 days of exile…

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